适用于调味油、复合调味料、酱料、香辛料制品、方便食品调料包及预制菜调味体系。
调味品配方通常较复杂，可能同时包含油脂、香辛料、蛋白、水相成分、色素和多种风味物质。产品不仅需要控制氧化，还需要关注抗氧化原料本身的颜色、气味、溶解性、分散性和配方兼容性。
今汉可根据调味体系特点，协助客户选择油溶型、水分散型、低色低味型或复配型产品方向。
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相关产品
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NaturAntiox<sup>®</sup> 迷迭香
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鼠尾草酸
鼠尾草酸（Carnosic Acid，CA）是存在于迷迭香叶中的酚二萜类活性成分，是 NaturAntiox<sup>®</sup> 迷迭香天然抗氧化平台的重要产品之一。该成分具有良好的脂溶性和抗氧化特性，可用于油脂体系、食品配料、宠物食品、日化美妆及其他对配方稳定性有要求的产品开发方向。 依托今汉药业在迷迭香原料控制、提取纯化、分析检测和标准化生产方面的长期积累，公司可提供不同含量和形态的鼠尾草酸产品，满足客户在天然来源、配方适配、质量稳定及规模化供应方面的需求。
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迷迭香酸
迷迭香酸（Rosmarinic Acid，RA）是一种天然酚酸类活性成分，广泛存在于迷迭香等唇形科植物中，是 NaturAntiox<sup>®</sup>迷迭香天然抗氧化平台的重要产品之一。与脂溶性的鼠尾草酸不同，迷迭香酸具有较好的水溶性和多酚类抗氧化特性，适用于水相体系、复合配方及对天然来源活性成分有需求的产品开发方向。 依托今汉药业在迷迭香原料控制、植物活性成分提取纯化、分析检测和标准化生产方面的积累，公司可提供不同含量规格的迷迭香酸产品，满足客户在营养健康、食品配料、日化美妆及复合植物功能产品开发中的多样化需求。
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熊果酸
熊果酸（Ursolic Acid），又称乌索酸、乌苏酸，是天然植物中广泛存在的一类五环三萜类活性成分，也是 NaturAntiox<sup>®</sup>迷迭香产品体系中的重要高值化成分之一。 作为植物来源功能成分，熊果酸具有较高的应用开发价值，可用于日化美妆、营养健康、动物营养及复合植物功能原料等产品方向。依托今汉药业在植物活性成分提取纯化、分析检测和标准化生产方面的长期积累，公司可提供不同含量规格的熊果酸产品，满足客户在产品研发、配方适配和规模化供应方面的需求。
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迷迭香精油
迷迭香精油（Rosemary Essential Oil）是以迷迭香的花和嫩枝为原料，经水蒸气蒸馏法提取得到的天然挥发性芳香油。产品通常呈无色至淡黄色透明液体，具有迷迭香特有的青草清凉气味和甜樟脑气息。 作为 NaturAntiox<sup>®</sup> 迷迭香产品体系中的天然芳香成分，迷迭香精油可用于日化香氛、护肤洗护、空气清新、食品风味及复合植物配方等方向。依托今汉药业在迷迭香原料、提取工艺与质量控制方面的积累，公司可为客户提供稳定的迷迭香精油产品及相关质量文件支持。
GeneFenu<sup>®</sup> 葫芦巴
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呋喃固醇皂苷
呋喃固醇皂苷(Furostanol Saponins)是葫芦巴籽中具有代表性的甾体皂苷类活性成分之一，也是 GeneFenu<sup>®</sup>葫芦巴产品体系中的重要标准化指标。 葫芦巴籽富含皂苷、氨基酸、生物碱、多糖等多类植物活性成分。其中，甾体皂苷类成分在营养健康、男性健康和运动营养相关产品开发中具有较高关注度。今汉药业依托在葫芦巴原料控制、植物提取、成分富集和质量检测方面的积累，可为客户提供标准化呋喃固醇皂苷产品，满足不同配方开发和原料选型需求。 作为 GeneFenu<sup>®</sup>平台的重要产品之一，呋喃固醇皂苷可用于营养补充剂、功能性食品、运动营养产品及复合植物配方开发方向。具体应用方式和产品宣称应结合目标市场法规、客户配方体系和终端产品定位进行确认。
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葫芦巴总皂苷
葫芦巴总皂苷(Fenugreek Total Saponins)是由葫芦巴干燥成熟种子经提取精制而成的天然植物活性成分，也是 GeneFenu<sup>®</sup>葫芦巴产品体系中的重要基础产品之一。 葫芦巴收载于《中国药典》，亦被列入国家卫生健康委员会《可用于保健食品的物品名单》。葫芦巴籽中含有皂苷、氨基酸、生物碱、多糖等多类植物活性成分，其中总皂苷主要包含薯蓣皂苷元葡萄糖苷、葫芦巴苷等甾体皂苷类化合物。 作为 GeneFenu<sup>®</sup> 平台中更具综合应用价值的产品方向，葫芦巴总皂苷不仅可用于营养健康和功能性食品开发，也适合延展至动物营养、宠物健康及复合植物添加剂等方向。今汉药业依托葫芦巴原料控制、植物提取、成分富集和质量检测能力，可为客户提供稳定、可控、可规模化供应的葫芦巴总皂苷产品支持。
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4-羟基异亮氨酸
4-羟基异亮氨酸(4-Hydroxyisoleucine，简称 4-HIL)是一种天然存在的非蛋白氨基酸，主要存在于豆科植物葫芦巴的种子中，也是 GeneFenu<sup>®</sup>葫芦巴产品体系中的重要标准化指标之一。 作为葫芦巴籽中的特色氨基酸类成分，4-羟基异亮氨酸在代谢健康、运动营养和功能性食品相关产品开发中具有较高关注度。与葫芦巴总皂苷、呋喃固醇皂苷等皂苷类产品不同，4-羟基异亮氨酸更强调氨基酸类成分属性和差异化配方开发价值。 今汉药业依托在葫芦巴原料控制、植物提取、活性成分富集和质量检测方面的积累，可为客户提供 4-羟基异亮氨酸相关产品支持，满足客户在营养健康、运动营养、代谢健康及复合植物配方开发中的原料选型需求。
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T999™
T999™是 GeneFenu<sup>®</sup>葫芦巴植物功能成分平台下的品牌化原料项目，依托今汉药业在葫芦巴提取物、活性成分富集、产品标准化和应用研究方面的技术积累，面向营养健康和差异化功能原料市场，为客户提供更具品牌识别度的葫芦巴原料选择。 与常规葫芦巴总皂苷、呋喃固醇皂苷和 4-羟基异亮氨酸等标准化产品不同，T999™更适合作为品牌化功能原料，用于男性健康、运动营养、精力管理及高端营养补充剂等产品开发方向。
GeneCare<sup>®</sup>桑叶
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桑叶 DNJ
1-脱氧野尻霉素（1-Deoxynojirimycin，简称 DNJ）是桑叶中的代表性活性成分之一，属于天然存在的哌啶类生物碱，也是 GeneCare<sup>®</sup>桑叶产品体系中的核心标准化指标。 DNJ 的分子结构与葡萄糖具有一定相似性，相关研究显示，其可通过与 α-葡萄糖苷酶相关的作用机制，影响淀粉类碳水化合物的分解与吸收过程。因此，桑叶 DNJ 常被用于代谢健康、营养健康和功能性食品等方向的产品开发。 依托今汉药业在桑叶原料控制、植物提取、成分检测和标准化生产方面的积累，公司可提供不同含量规格的桑叶 DNJ 产品，满足客户在原料选型、配方适配、质量稳定和规模化供应方面的需求。
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桑叶黄酮
桑叶黄酮是桑叶中重要的天然多酚类活性成分之一，是 GeneCare<sup>®</sup>桑叶植物功能成分平台的重要产品。桑叶黄酮类成分具有植物来源清晰、多成分共存、天然属性突出的特点，适合用于营养健康、功能性食品及复合植物配方开发。 依托今汉药业在桑叶原料控制、植物提取、分析检测和标准化生产方面的积累，公司可提供桑叶黄酮相关产品，满足客户在天然来源原料、复合植物配方、产品差异化和质量稳定方面的开发需求。 目前，今汉药业提供多种规格的桑叶黄酮。具体含量、检测方法、外观、包装及交付标准，以双方确认的产品规格书和批次检测报告为准。
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桑叶多糖
桑叶多糖是桑叶中重要的天然大分子活性成分之一，是 GeneCare<sup>®</sup>桑叶植物功能成分平台的重要产品。作为植物来源多糖类成分，桑叶多糖具有天然来源清晰、成分属性明确、适合复合配方开发等特点，可为营养健康和功能性食品产品提供更丰富的植物成分基础。 桑叶不仅具有长期应用历史，也被收录于《中国药典》，并列入国家卫生健康委员会《可用于保健食品的物品名单》。在 GeneCare<sup>®</sup>桑叶产品体系中，桑叶多糖可与桑叶 DNJ、桑叶黄酮等产品共同形成桑叶来源功能成分矩阵，为客户提供更多元的产品开发选择。 依托今汉药业在桑叶原料控制、植物提取、分析检测和标准化生产方面的积累，公司可提供桑叶多糖相关产品，满足客户在天然来源原料、复合植物配方、产品差异化和质量稳定方面的开发需求。
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企业文化
以科技传承植物智慧，以责任守护健康未来
企业使命
食品更安全，生活更健康
今汉药业始终关注食品安全、天然健康与绿色可持续发展，致力于以植物功能成分和天然解决方案服务食品、营养健康、日化美妆、动物营养及宠物健康等领域，为客户创造更安全、更稳定、更具价值的产品选择。
企业愿景
汇今朝科技，扬汉方精粹
今汉药业坚持以现代科学技术挖掘植物资源价值，推动传统植物智慧与现代研发、绿色制造和产业应用深度融合，让来自东方的植物功能成分走向更广阔的全球市场。
企业发展方向
天然创新健康解决方案
围绕迷迭香、葫芦巴、桑叶等核心植物平台，今汉药业持续推进植物活性成分研究、提取纯化工艺升级和应用场景开发，为食品、营养健康、日化美妆、动物营养和宠物健康行业提供安全、高效、可持续的天然健康解决方案。
企业核心价值观
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食品更安全，生活更健康
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汇今朝科技，扬汉方精粹
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企业发展方向
天然创新健康解决方案
围绕迷迭香、葫芦巴、桑叶等核心植物平台，今汉药业持续推进植物活性成分研究、提取纯化工艺升级和应用场景开发，为食品、营养健康、日化美妆、动物营养和宠物健康行业提供安全、高效、可持续的天然健康解决方案。
企业发展方向
天然创新健康解决方案
围绕迷迭香、葫芦巴、桑叶等核心植物平台，今汉药业持续推进植物活性成分研究、提取纯化工艺升级和应用场景开发，为食品、营养健康、日化美妆、动物营养和宠物健康行业提供安全、高效、可持续的天然健康解决方案。